Անուշաբույր, սննդարար ուտեստ, որը դուր կգա ամբողջ ընտանիքին: Շատ արագ և հեշտ է պատրաստվում:
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
-լավաշ՝ 2 հատ
-կեֆիր կամ մածուն՝ 250մլ
-ձու՝ 2 հատ
-պանիր՝ 200գ
-կաթնաշոռ՝ 200գ
-մաղադանոս
-կարագ՝ 50գ
-աղ, սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակ.