Հավանաբար դուք նույնպես ինչ-որ տեղ լսել եք, որ սպիտակ և շագանակագույն հավկիթները տարբեր օգտակարություն ունեն օրգանիզմի համար: Շատերը վստահ են, որ շագանակագույն հավկիթներն ավելի օգտակար են՝ դրանց սննդային արժեքի հաշվին:Կան մարդիկ, ովքեր ասում են, որ հավկիթի գույնն ազդում է պատրաստված սնունդի համի վրա:
Արդյո՞ք տարբերություն կա
Չնայած տարածված կարծիքներին՝ իրականությունը կայանում է նրանում, որ և շագանակագույն հավկիթները, և սպիտակները լիովին նույնն են՝ ինչպես սննդային օգտակարությամբ, այդպես էլ համային հատկություններով:
Բացի այդ, կեղևի հաստությունը նույնպես գրեթե նույնն է:
Տարածված սխալ կարծիքն առիթ է հանդիսանում, որ խանութներում շագանակագույն հավկիթներն ավելի թանկ վաճառեն:
Համաձայն ընդհանուր կարծիքի, եթե ապրանքը թանկ արժե, նշանակում է, այն ավելի լավն է: Սակայն հավկիթների հարցում այս պնդումը լիովին սխալ է:
Որն է ավելի համեղ
Երկու գույների հավկիթների միջև համային տարբերության առկայությունը նույնպես միֆ է: